Tortilla rellena de paté

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
* 2 huevos por tortilla
* 2 lonchas de jamón cocido
* 1 bote de paté al gusto
* Acompañamiento: ensalada o croquetas de puchero

ELABORACIÓN:
En primer lugar hacemos una tortilla de 2 huevos por persona. Las haremos redondas y finas y las reservamos.
Una vez frías, ponemos una loncha de jamón cocido encima de cada una y la cubrimos con paté (al gusto de cada uno, ya que hay muchos sabores distintos de paté).
Enrollamos la tortilla con papel film. Cuando esté hecho el rollo lo metemos en el frigorífico.
Antes de servir, la cortamos en trozos con forma cejada o redonda y lo puedes servir con alguna de las ideas de acompañamiento que puse en los ingredientes.



 


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